Kochen im Altenheim - Tipps und Erfahrungsberichte für Neueinsteiger in der Altenheimküche - Hans Pürstner
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Kochen im Altenheim

Tipps und Erfahrungsberichte für Neueinsteiger in der Altenheimküche

Beschreibung

Kochen in der Gastronomie unterscheidet sich mehr als bekannt vom Kochen im Altenheim. Gerade Neueinsteiger im meist mittleren Alter müssen sich erst umgewöhnen an die speziellen Erwartungen und ... weiterlesen

Buchdetails

Sprache: Deutsch

ISBN: 9783741895678

Format: Taschenbuch

Seiten: 144

Altersempfehlung: keine Altersbeschränkung (1 - 99 Jahre) (1 - 99)

Erscheinungsdatum:

Schlagworte: altenheimküche, praxistaugliche Rezepte, Gemeinschaftsverpflegung Kochen für Senioren

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